Pere Llopart, director tècnic de Llopart, i Soazig Darnay, coordinadora de Fire Wine, en una de les vinyes de la finca.

Per a Pere Llopart, director tècnic del celler, aquesta distinció reforça una manera de treballar arrelada al territori: “A Llopart entenem la viticultura com una activitat integrada dins d’un ecosistema viu. Gestionar el paisatge no és només una responsabilitat ambiental, sinó una aposta per la qualitat, la resiliència i el futur del nostre entorn. El segell Fire Wine reconeix aquesta visió i el compromís que mantenim des de fa generacions amb la terra.”

Can Llopart: una unitat agroforestal d’alt valor ecològic

L’Heretat Can Llopart, situada a Subirats, constitueix una unitat agroforestal de gran valor ecològic, ambiental i paisatgístic. La finca compta amb:

• 102 hectàrees de vinya de muntanya de conreu ecològic
• 40 hectàrees de conreus (lleguminoses, farratges, oliveres, presseguers i camps en guaret)
• 310 hectàrees forestals de bosc, matollar silvestre, marges i pastures

Aquesta combinació configura un paisatge mosaic que afavoreix la biodiversitat i genera un ecosistema natural dinàmic i equilibrat, contribuint al desenvolupament sa i resistent dels ceps.

L’any 2010, Llopart va integrar la gestió forestal amb la gestió vitícola, i va engegar un projecte d’avaluació ambiental continua a través del qual ha pogut fer una fotografia de l’entorn paisatgístic de l’Heretat i observar quines millores s’hi podien dur a terme pel seu manteniment i enriquiment.

L’enorme massa forestal que gestionen des del celler, bona part catalogada com Espai Natural Protegit de les Muntanyes d’Ordal, proporciona una petjada verda amb una capacitat de captació de carboni atmosfèric gairebé tres vegades superior al CO₂ generat per l’activitat vinícola del celler.

Vista aèria del bosc i les vinyes de Les Flandes, part de la finca de Llopart.

Un projecte europeu per a paisatges resilients

Fire Wine s’emmarca en el projecte europeu Fire-Res, una iniciativa d’innovació tecnològica orientada a promoure paisatges resilients i prevenir grans incendis forestals. El seu objectiu és dotar les finques forestals ubicades en territoris vitivinícoles d’eines i models de gestió que contribueixin a reduir el risc d’incendi.

Segons Soazig Darnay, coordinadora del segell: “Les vinyes poden ser especialment útils en la configuració de la interfície urbana-rural per compensar l’abandonament de les terres de cultiu i la generació de grans boscos continus, i així prevenir grans incendis. Amb aquest segell volem transmetre al consumidor que darrere de cada ampolla hi ha també una tasca de prevenció i gestió del paisatge”.

Amb aquesta adhesió, Llopart reafirma el seu compromís amb la sostenibilitat, la gestió responsable i la preservació del patrimoni natural i vitivinícola, contribuint activament a la construcció d’un territori més resilient davant l’emergència climàtica.

Per a més informació:
Cristina Domingo – Departament de Comunicació Llopart
tina@llopart.com