El diumenge 20 de Maig es va dur a terme la jornada que Llopart ha dissenyat aquest any dins les activitats de La Primavera del Cava organitzades per l´Institut del Cava.
Es tracta d´una activitat de vol en Globus. Aquesta és una nova experiencia pel celler i força inèdita al Penedès però que ha resultat tenir una molt bona acollida.
A primera hora d´un matí radiant de diumenge, 25 participants varen poder enlairar-se en 3 globus aerostàtics de l´empresa Kon-Tiki.
L´activitat s´ha organitzat en aquesta època de l´any que és el momento més idoni i d´explendor de les vinyes. Des de l´alçada es podia gaudir d´un paisatge espectacular de vinyes parcel.lades i amb diferents tonalitats de verd.
Durant el vol, els membres de la família Llopart varen poguer explicar als assistents totes les característiques de la brotada de les seves vinyes de cultiu orgànic i les particularitats de la seva filosofía.
El vol es va arrodonir amb un tast des de l´aire amb el cava LLopart Panoramic Gran Reserva 2012, elaborat amb varietats autòctones i un cupatge predominat per Xarel.lo.
Una vegada a terra es va gaudir un esmorzar de pagès als jadins de les caves amenitzat amb música en viu i una extensa visita a l´Heretat Can Llopart de Subirats. El tast de comiat es va fer al celler de la masia familiar del Segle XIV on la familia va elaborar la primera ampolla fa cinc generacions, al 1887.
Des de fa uns anys Llopart aposta per un projecte d´enoturisme de molta qualitat, amb una selecció de les millors experiències dissenyades algunes per públic particular i d´altres per col.lectius d´empreses i agències de viatges.
Els resultats són molt positius tan en nombre de visitants com en mèrits obtinguts.
L´empresa forma part dels programes Premium de Barcelona Turisme i de l´Agència Catalana de Turisme i ha obtingut per segon any consecutiu el distintiu internacional “Winery of the year” que otorga la Luxury Travel Guide.