Pere Llopart, director técnico de Llopart, y Soazig Darnay, coordinadora de Fire Wine, en uno de los viñedos de la finca.

Para Pere Llopart, director técnico de la bodega, esta distinción refuerza una forma de trabajar arraigada en el territorio: “En Llopart entendemos la viticultura como una actividad integrada dentro de un ecosistema vivo. Gestionar el paisaje no es sólo una responsabilidad ambiental, sino una apuesta por la calidad, la resiliencia y el futuro de nuestro entorno. El sello Fire Wine reconoce esta visión y el compromiso que mantenemos desde hace generaciones con la tierra.”

Can Llopart: una unidad agroforestal de alto valor ecológico

La Heredad Can Llopart, situada en Subirats, constituye una unidad agroforestal de gran valor ecológico, ambiental y paisajístico. La finca cuenta con:

• 102 hectáreas de viñedo de montaña de cultivo ecológico
• 40 hectáreas de cultivos (leguminosas, forrajes, olivos, melocotoneros y campos en barbecho)
• 310 hectáreas forestales de bosque, matorral silvestre, márgenes y pastos

Esta combinación configura un paisaje mosaico que favorece la biodiversidad y genera un ecosistema natural dinámico y equilibrado , contribuyendo al desarrollo sano y resistente de las cepas.

En 2010, Llopart integró la gestión forestal con la gestión vitícola, y puso en marcha un proyecto de evaluación ambiental continua a través del cual ha podido tomar una fotografía del entorno paisajístico de la Heredad y observar qué mejoras se podían llevar a cabo para su mantenimiento y enriquecimiento.

La enorme masa forestal que gestionan desde la bodega, buena parte catalogada como Espacio Natural Protegido de las Montañas de Ordal , proporciona una huella verde con una capacidad de captación de carbono atmosférico casi tres veces superior al CO₂ generado por la actividad vinícola de la bodega.

Vista aérea del bosque y los viñedos de Les Flandes, parte de la finca de Llopart.

Un proyecto europeo para paisajes resilientes

Fire Wine se enmarca en el proyecto europeo Fire-Res , una iniciativa de innovación tecnológica orientada a promover paisajes resilientes y prevenir grandes incendios forestales. Su objetivo es dotar a las fincas forestales ubicadas en territorios vitivinícolas de herramientas y modelos de gestión que contribuyan a reducir el riesgo de incendio.

Según Soazig Darnay, coordinadora del sello: “Los viñedos pueden ser especialmente útiles en la configuración de la interfaz urbana-rural para compensar el abandono de las tierras de cultivo y la generación de grandes bosques continuos, y así prevenir grandes incendios. Con este sello queremos transmitir al consumidor que detrás de cada botella hay también una tarea”.

Con esta adhesión, Llopart reafirma su compromiso con la sostenibilidad, la gestión responsable y la preservación del patrimonio natural y vitivinícola, contribuyendo activamente a la construcción de un territorio más resiliente frente a la emergencia climática.

Para más información:
Cristina Domingo – Departamento de Comunicación Llopart
tina@llopart.com