El pasado 20 de Mayo llevamos a cabo una jornada muy interesante y atractiva. Su título: Vive la brotación de las vides de Llopart a vista de pájaro.
28 personas tuvieron el privilegio de participar y según nos contaban al finalizar la experiencia fue del todo recomendable.
La mañana comenzó con un desayuno en nuestro jardín de los Olivos a base de productos locales y elaborado por la Chef Nuria Ortínez. El desayuno estaba acompañado de nuestros cavas Llopart Reserva Rosé (Ganador del Vinará Oro 2016),  el Integral Reserva Brut Nature (elegido como mejor espumoso durante el Vijazz 2016) y el vino blanco Vitis (medalla de plata en el concurso de la Academia de Tastavins DO Penedès 2017).
En Pere Llopart, enólogo de la casa, explicó a los asistentes nuestra viticultura ecológica y como está teniendo lugar la brotación de las cepas en estos momentos en los viñedos de nuestra finca. Igualmente se hizo entrega a todos de un plano de la finca con la descripción de los diferentes elementos que se podrían visualizar desde el aire (Torrota del S. X, Masía Can Llopart, Masía Can Rigol, Masía de Can Ros, el castillo de Subirats, barracas de piedra seca, y como sería el acercamiento panorámico hasta las montañas de Montserrat).
Los vuelos tuvieron una duración de 12 minutos y hay que destacar que el día soleado que tuvimos favoreció el poder disfrutar del espectáculo en las mejores condiciones climáticas.
Una vez los asistentes aterrizaban, la experiencia continuaba con una visita Gran Reserva en la masía de la familia Llopart donde en la parte más antigua de la bodega se pudo hacer una cata del cava Llopart Gran Reserva Original 1887. La visita a las cavas terminó con la entrega de una botella personalizada como recuerdo de la jornada.
Debido al éxito de la actividad la familia Llopart ya se plantea repetirla en la próxima primavera de 2018.
Pídanos información por si os pudiese interesar participar en la pròxima edición!