La película The promise, protagonista del festival Most en Llopart
En Llopart acogimos el pase de la película The Promise, del director serbio Zeljki Mirkovic. En el marco del Most Festival Internacional de cine del vino y el cava, el espacio de rimas de las cavas fue escogido para la proyección del largometraje. Tras una visita que invitó a los asistentes a descubrir la viticultura ecológica de las viñas de montaña de la Heredad Can Llopart de Subirats y a disfrutar de las vistas del Penedés, el codirector del festival, Manel Balaguer, presentó el film que fue escogido especialmente para Llopart. The Promise es un documental que narra la historia de una familia francesa que se traslada a un pequeño pueblo de Serbia con la voluntad de recuperar la tradición vinícola de la villa y convertirla en un referente europeo del vino de calidad. Balaguer hizo hincapié en los aspectos que relacionan Llopart y la trama argumental del film: tradición enraizada, vinculación familiar al territorio, firme apuesta por la búsqueda constante de la calidad.
Terminada la proyección, la visita continuó por la zona de rimas de las cavas, donde las botellas reposan tras la segunda fermentación durante el proceso de crianza. Los cavas de Llopart, todos largas crianzas: Reserva y Gran Reserva, reposaran al menos dos años antes de salir al mercado.
El acto concluyó con una cata maridaje de los vinos y cavas de Llopart y los quesos Xerigots, especialmente escogidos para la ocasión.