Llopart Panoramic, Medalla d’Or i
Best of Show de la seva categoria a Mundus Vini
Subirats, octubre de 2022 -. Llopart Panoramic Brut ha rebut la Medalla d’or al certamen internacional Mundus Vini, on, a més, ha sigut reconegut com a Best of Show Spain Sparkling Wine, amb la millor puntuació en la seva categoria.
MUNDUS VINI va ser fundat fa més de 20 anys per l’editorial Meininger Verlag, especialitzada en publicacions del sector del vi. Des dels seus inicis és un dels concursos vinícoles més rellevants del món. Cada any, un jurat internacional format per enòlegs, cellerers, sommeliers, periodistes especialitzats i altres professionals del sector tasten a cegues els més de 12.000 vins que s’hi presenten. Aquests s’avaluen d’acord amb l’esquema internacional de 100 punts de l’Organització Internacional de la Vinya i el Vi (OIV).
El Llopart Panoramic Brut és un dels escumosos històrics de Llopart: es va començar a comercialitzar a principis dels anys 70. La seva llarga criança (superior als 48 mesos) i el seu perfecte equilibri sucre-acidesa el converteixen en un escumós molt gastronòmic. Al llarg dels anys ha mantingut una personalitat marcada: predomini de la varietat xarel·lo, buscant cos, amb predomini de tonalitats d’envelliment, i subtils tocs oxidatius. El seu nom i la seva etiqueta fan referència al paisatge de Llopart: l’Heretat comprèn 500 hectàrees on conviuen vinyes de muntanya i bosc mediterrani, a una mitjana de 360m d’altitud, orientades cap a una panoràmica excepcional de Montserrat i el Penedès. Per la seva alçada i orientació les vinyes de Llopart creixen en un microclima únic a la regió.
