Llopart culmina el 40è aniversari del Leopardi amb novetats
Llopart presenta les seves incorporacions més recents culminant el 40è aniversari del Leopardi. La inauguració del nou espai Enoteca Familiar i la presentació de tres nous escumosos: el màgnum Llopart Original 1887 de l’anyada 2012, el màgnum Llopart Leopardi de l’anyada 2013 i l’última collita del Llegat Familiar de 2010.
Per commemorar el 40è aniversari del Llopart Leopardi, un dels escumosos més icònics i representatius de Llopart, el celler estrena una edició limitada de 334 ampolles en format màgnum de la collita 2013. El Llopart Leopardi Magnum Brut Nature 2013, amb un coupage de Xarel·lo 45%, Macabeu 40% i Parellada 15%, envellit més de 120 mesos, és un homenatge a l’avantpassat de la família Llopart, Bernardus Leopardi, que va rebre la finca Can Llopart al segle XIV. Sent però, en Pere Llopart Vilarós, i la Jacinta, l’any 1983, quan van presentar aquest escumós amb 6 anys de criança de la collita 1976, per primera vegada.
Una altra novetat és el llançament del Llopart Original 1887 Màgnum, collita 2012. Se’n podran degustar 301 ampolles en aquest format, custodiant-ne 60 més per a un envelliment continuat a l’Enoteca Familiar. Aquest escumós, recordant la primera creació de 1887, és un cupatge de Montònega, Xarel·lo i Macabeu provinents de vinyes centenàries de les Flandes de Can Llopart de Subirats. Recentment, el Llopart Original 1887 un dels escumosos amb més llarga criança ha estat seleccionat dins al top 100 de la guia Wine Enthusiast, convertint-se així en l’escumós espanyol que encapçala la llista on hi apareixen els millors cent vins del món del 2023.
L’ampliació de l’espai Enoteca Familiar s’ha convertit en una fita pel celler, allotjant al voltant de 30.000 ampolles que conformen la biblioteca de les anyades dels escumosos més emblemàtics de Llopart. Aquest espai exclusiu resguarda, entre altres joies, totes les anyades del Llegat Familiar, insígnia de la família que ret homenatge a la dedicació i passió transmeses al llarg de les generacions i en particular de la quarta generació, encapçalada pels seus pares, Pere i Jacinta.
La inauguració va coincidir amb el llançament de la nova anyada del Llopart Llegat Familiar Brut Nature 2010, on la sisena generació, representada per Ester Cardús Llopart, va col·locar simbòlicament la primera ampolla de l’anyada 2007 al mercat. D’aquesta collita se’n van degollar 1.061 ampolles, seguides d’un repòs de mig any abans de sortir al mercat, mentre que 270 ampolles continuen envellint amb les seves mares a l’Enoteca Familiar. Aquest vi 100% xarel·lo de la vinya del Paulino, plantada el 1935, promet una expressió rica, complexa, plena de matisos i textures que han anat adquirint al llarg del temps.
