L’Enigma3 de Llopart:
un nuevo misterio en el mundo del vino del Penedès
- Cuatro profesionales del sector lo han probado a ciegas para adivinar con qué variedad y cómo se ha elaborado
- Con la llegada de esta nueva microvinificación, la bodega desvela los secretos de la añada anterior
Subirats, septiembre 2022 – Llopart presenta la nueva añada de L’Enigma, el vino de variedad y elaboración secreta. Se trata de un vino monovarietal, ecológico y vegano. El equipo de enología de la bodega, con Pere Llopart al frente, se marcó el reto de elaborar cada año un vino diferente fruto del mosaico de variedades y de viñas de la Heredad familiar. La finca de Can Llopart está formada por 102 hectáreas de viñas de montaña de cultivo ecológico, donde crecen mayoritariamente Xarel·lo, Macabeo y Montònega (Parellada de altura), junto con variedades como Sumoll, Xarel·lo Vermell, Malvasía de Sitges, Muscat, o Monastrell, entre otros. Cada Enigma es diferente, efímero y de edición limitada; del Enigma3 se han embotellado 2.730 botellas.
El juego de L’Enigma
¿Ya tienes tu L’Enigma3 preparado?
- Descarga aquí la ficha de cata para rellenar
- Cata el vino y anota las sensaciones que te transmite
- Haz clic aquí para acceder al cuestionario
¿Acertaste? ¡Enhorabuena!
¿L’Enigma sigue siendo un misterio para ti? ¡Cátalo de nuevo y vuélvelo a intentar!
